Centre

Pas de plages de sable blanc ni de mer turquoise dans le centre de Maurice. Néanmoins, pas question de s’ennuyer, puisque cette région de l’île regroupe de nombreux restaurants et cafés prêts à ravir les papilles des fins gourmets. Dans cette région, vous allez découvrir des villes mythiques qui font rêver, telles que Curepipe qui se distingue entre ses jardins et ses vestiges de son passé colonial. Faites un détour par Trou aux Cerfs, l’un des cratères volcaniques de l’Ile Maurice.

Pour sa Quatre-Bornes est une ville très commerçante. Elle est renommée pour son marché. Le mercredi et le vendredi, place à l’alimentaire avec des étals colorés proposant fruits, légumes ou encore spécialités locales. Chaque jeudi et dimanche, le marché se métamorphose en capitale du textile avec un immense choix de tissus en tous genres. Faites-y de bonnes affaires ! Moka ou encore Ébène font partie des autres villes du centre, région la plus pluvieuse de l’île Maurice et où les températures y sont plus fraîches que sur les côtes.